Przepisy

Porcja dla 4 osób z rezerwą na dokładkę:) Składniki na kluski: 2 kg ziemniaków mąka ziemniaczana (około 1,5 szklanki) 2 łyżki oleju/oliwy sól sok z buraka poszatkowany koperek (pół pęczka) Składniki...

    Składniki: •    1/2 kg mąki orkiszowej z pełnego przemiału •    15 g świeżych drożdży •    1 łyżeczka cukru •    1 łyżeczka soli •    1/2 szklanki letniej wody •    1 puszka sosu pomidorowego lub pomidorów bez...

Składniki: 300 g marchwi 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka pestek słonecznika 2 ząbki czosnku sól 150 ml mąki pszennej 150 ml bułki tartej olej do smażenia Przygotowanie: Obrać marchew i utrzeć ją na...

Składniki: 180 g zimnego masła 200 g cukru pudru 350 g mąki pszennej 1 duże jajko 1 żółtko 2 łyżeczki aromatu waniliowego cukier waniliowy z prawdziwą wanilią Kotanyi ewentualnie dla smakoszy...

Składniki: 50 dkg pietruszek i/lub pasternaku (może być mieszanka) 1/2 szklanki oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku tymianek sól Przygotowanie: Pietruszki i pasternak oskrobać, wypłukać, włożyć do żaroodpornego naczynia, polać oliwą...

Składniki: - 1/2 kg (3 szkl.) kaszy manny - szklanka mąki razowej (żytniej lub pszennej) - niecała szklanka słodu/ cukru (im mniej tym lepiej... ale znam takich,...

Dziś coś rozgrzewającego i oczywiście zdrowego! Składniki: 1 litr esencjonalnego wywaru z włoszczyzny 5 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 5 łyżek sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu 2 główki kapusty pak choi 300 g...

Składniki: - 1 pęczek jarmużu - oliwa z oliwek - sól Przygotowanie: Jarmuż myjemy i odrywamy listki od łodyg. Liście można porwać wtedy chipsy będą mniejsze. Piekarnik nagrzewamy do...