Kuchnia

Kuchnia

Składniki dla dwóch osób: fasolka szparagowa 500 g kilkanaście młodych liści jarmużu (250g) 2 świeże pomidory trochę masła lub oliwy z oliwek przyprawy (przykładowy zestaw): kilka ząbków czosnku, sól...
fot. materiały prasowe

Zaradna Mama wraz z Martą Kuligowską i Kamilą Biedrzycką - Osicą zwyciężyły w kuchennej rywalizacji na rzecz dzieci z domu dziecka. Ich marynowany sum...
fot. Katarzyna Wojciechowska - Nowak

Składniki: 1 brukiew (waga ok. 600g po obraniu), obrana i pokrojona na grube frytki ¼ łyżeczki sproszkowanej chilli (opcjonalnie) ½ łyżeczki mielonego kuminu (opcjonalnie) 3 łyżki oleju (użyłam rzepakowego) świeżo...

Chałka z truskawkami 1. Pokroić chałkę na kromki. 2. Podgrzać je na patelni lub zgrillować. 3. Gorące posmarować masłem i grubą warstwą serka mascarpone. 4. Udekorować dużą ilością kawałków...

  Składniki: ¾ szklanki brązowej soczewicy moczonej w wodzie przez noc, 2 szklanki wody, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, 3 łyżeczki pieprzu ziołowego, 4 łyżki sosu sojowego, sól i...
Empanadillas z suszonymi pomidorami i twarogiem, fot. 1000stopni.pl

Składniki: 100 g  tłustego twarogu, 85 g zielonych drobno poszatkowanych oliwek, 100 g suszonych drobno poszatkowanych pomidorów z oleju, 2 łyżeczki zielonego konserwowanego pieprzu, sól do smaku, opakowanie ciasta francuskiego. Tłusty...